គុណភាពខ្ពស់ Wok - 32 សង់ទីម៉ែត្រ
● គម្របកញ្ចក់កំដៅ ធន់នឹងកំដៅ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ការមើលឃើញ។
● អាចបត់បែនបាន និងទម្ងន់ស្រាល អាចលើកដោយដៃម្ខាង
● ចៀន ស្ងោរ ស្ងោរ អាចធ្វើម្ហូបបានច្រើនមុខ។
● ថ្នាំកូតដែលមិនស្អិត, ជាប់បានយូរ និងធន់នឹងការឆ្កូត, ផ្ទៃបន្ទះដែលមិនមានជាតិស្អិត, អាចត្រូវបានសម្អាតដោយលាងជមែះ និងជូត។
● ដៃកាន់វែង មិនរអិល និងងាយឆេះ កាន់ស្រួលកាន់។វាត្រូវបានកំដៅឱ្យស្មើគ្នាដើម្បីឱ្យរាងកាយមិនស្អិតងាយស្រួលលេងនិងរសាត់ហើយត្រីមិនខូចនៅពេលចៀន។
● តួ wok ទទួលយកបច្ចេកវិជ្ជាសមាសធាតុពហុស្រទាប់ ការបញ្ចូលផ្សិតស្លាប់ និងអាំងតេក្រាល ចរន្តកំដៅឯកសណ្ឋាន និងមិនខូចទ្រង់ទ្រាយបាតនៃ wok ។ បាតសក្តានុពលសមាសធាតុក្រាស់ រឹងមាំ និងប្រើប្រាស់បានយូរ។ ឆបគ្នាជាមួយចង្រ្កានផ្សេងៗ។
● ការរចនាគែមលំអៀងនៃធ្នូ និងគែមនៃឆ្នាំង ធ្វើឱ្យអាហារឆ្ងាញ់ធ្លាក់ចុះជាលំដាប់នៅក្នុងឆ្នាំង ដោយប៉ិនប្រសប់ក្នុងការកូរ និងបង្វែរវាទៅជាទម្លាប់ធ្វើម្ហូបបែបចិន។តួឆ្នាំងគឺកាន់តែជ្រៅដើម្បីកុំឲ្យអាហារងាយហៀរនៅពេលចៀន។សក្តានុពលគឺស្រាលជាងមុន អ្នកថ្មីថ្មោងផ្ទះបាយអាចគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងងាយស្រួល។
● ដុំដែកដែលដាក់បញ្ចូលគ្នានឹងមិនបន្ធូរដៃបន្ទាប់ពីមួយរយៈពេលដោយសារតែការពង្រីកក្តៅ និងការកន្ត្រាក់ត្រជាក់។
● ទឹកលាងចានស្អាត មិនបន្សល់ទុក លាងចានមិនឈឺដៃ។
